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无为工作餐-芜湖虎盛餐饮(推荐商家)-工人工作餐
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芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

经营模式:商业服务

地址:芜湖市鸠江区博通科技园

主营:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送

业务热线:0553-5848707

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芜湖盒饭公司小编要给大家介绍下红烧茄子的做法

原料:紫茄子、葱、姜、蒜子、生抽1汤匙、香醋1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉0.5茶匙、淀粉1.5茶匙、水淀粉、高汤半碗

1、茄子切滚刀块;葱姜蒜切末。

2、锅里放油,烧热后,无为工作餐,茄子放进去,炸稍微变软,捞出,大火烧油,复炸一遍,用漏勺沥油。

3、生抽、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉拌匀,公司工作餐,调成料汁。

4、油全部倒掉,葱姜蒜末在底油里爆一下,兑入碗中料汁,放入高汤煮开。

5、茄子放进去再次煮开,勾芡即可。




想必很多人都吃过工作餐里的番茄炒蛋吧,想知道是怎么做的吗?一起来看看吧:

食材:番茄3个,员工工作餐,鸡蛋2个,蒜头1颗,盐1茶匙,花生油30ml。

做法:

1、蛋打入碗里,加1/2茶匙盐,混合打散。

2、每个番茄竖着分别切成8块。

3、蒜头拍扁。

4、锅里放油约20ml烧热,倒入鸡蛋,小火炒至凝结,用锅铲把鸡蛋搅成小块,盛起备用。

5、放入剩下的油,大火烧热,放入蒜头爆香。

6、倒入番茄爆炒,加入1/2茶匙盐和鸡精,继续不断翻炒。

7、待番茄炒至软身出汁,倒入鸡蛋混合,炒制约1分钟即可。




芜湖盒饭公司小编今天给大家介绍下醋溜白菜的做法。

原料:白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙

1、白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。

2、大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟

3、再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,工作餐派送,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,蕞后淋入香油,翻炒一下即可。




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